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CARAMELLE FATTE IN CASA

CARAMELLE FATTE IN CASA

Caramelle buone e sane, fatte in casa consigliate da Cup Magazine.

Ingredienti

– succo di frutta (preferibilmente fatto in casa, con frutta di stagione ma è possibile usare quello confezionato)
– agar agar

Mettete il succo di frutta sul fuoco a fiamma media e portatelo ad ebollizione.

Lasciate bollire fino al completo scioglimento dell’agar agar.

Versate il composto in stampini di silicone di piccole dimensioni. Riponete in frigo per qualche ora.

Quando saranno solidificate, estraete le gelatine facendo pressione sul fondo degli stampini.


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